トレンド!パワーサラダ特集!

アメリカでトレンドとなっている話題のサラダ「パワーサラダ」を紹介!

 

いま、都内では専門店も続々出店!

山梨県内でもスーパーや飲食店でも販売しているんです。

 

一皿で美容にも健康にもいちおしの「パワーサラダ」とは・・・!?

 

 

徹底研究!「サラダ室」も誕生

 

アマノパークス竜王店には、「サラダ室」なるものが。

 

この部署ではサラダ製作部隊と呼ばれるスタッフが、新鮮さにこだわったサラダを毎日製作。トレンドに合わせて、年間およそ50種類のサラダを開発しているんです。

 

種類豊富なパワーサラダ

 

そんなアマノパークス竜王店には、ボリューム満点の17種類もの具材が入った「ごちそうサラダ」や、ドレッシングと絡みやすいように具材を一口サイズにした「リーフとチョップドサラダ」などがずらり。一皿でしっかり栄養が摂れるサラダメニューなんです。

 

 

ずばり!「パワーサラダ」とは

 

パワーサラダとは「野菜」「フルーツ」「たんぱく質」と「トッピング」の4つの要素が入っているサラダ。

 

ビタミン、ミネラルが含まれる野菜やフルーツ。お肉や魚などエネルギー源となるたんぱく質。 またナッツなどさらに栄養価をアップさせるトッピングが入ったパワーサラダは必要な栄養素を一皿で摂ることができる主食となるサラダのこと!

 

 

県内レストランの「パワーサラダ」

 

高倉町珈琲 甲府昭和店

 

「チキンディッシュパワーサラダ」(1,180円)

ビタミン豊富なフルーツ3種に、食べ応えのあるチキン約100gを乳酸菌入りのオニオンドレッシングで。

 

<店舗情報>

住所 中巨摩郡昭和町河西1600-1

電話 055-244-7447

 

 

トラットリアイタリアーノ スクアーロ

 

「フレッシュアボカド&シュリンプとリコッタチーズ」 (1,280円)

お店一番人気のパワーサラダ。

アボカドや紅芯大根、黄色いプチトマトなど色とりどりの野菜を使用。さらに旬の柿やカブもON。

 

<店舗情報>

住所 甲府市国母5-20-23

電話 055-287-7790

※感謝の気持ちを込めて「パワーサラダ」が全品200円引きに!(11月30日まで)

※お店は11月30日に閉店


2017年11月23日 04:05