もみじ亭

放送日:2017年4月19日

お店について

 

 

富士山美しい河口湖湖畔にあるお店。

 

春には満開の桜、秋になればお店のすぐ隣に広がるもみじ回廊。絶好の位置にある、郷土料理店、そして地元民にも親しまれるお店です。

 

 

 

 

紹介したメニュー

 

 

きのこほうとう御前

 

2年熟成の自家製味噌を使った、山梨が誇るほうとう料理。

 

 

 

お味噌は、ご主人がおばあちゃんから受け継いだ秘伝のレシピを変わらず守り続けた、渡辺家伝統の味。香り高いお味噌の風味に、たっぷり野菜ときのこが心も体もほっとさせてくれます。

 

 

御前には、河口湖で作られている古代米、忍野のゴマ豆腐付き。ハラペコにはなんともうれしいボリュームセットです。

 

さらに自家製南蛮味噌を入れれば、また違った味わいに。

 

 

 

お汁粉

 

自家製あんは、甘みの奥にある味わいが絶品です。

 

県外からの方のおもてなしにぜひ。自家製甘辛だれの味噌おでんも人気(税別398円)ですよ!

店舗情報

店舗名 もみじ亭
住所 富士河口湖町河口3067-1
電話 0555-76-8200
営業時間 [月~日曜]
10:30~20:00(料理L.O.19:00)

※不定休
備考

※当ページの情報は、放送日時点のものです。
放送以降に変更がある場合があります。詳細については直接店舗にお問い合わせ下さい。

地図

もみじ亭